Description
- Usage commun : La chepiche mexicaine est une plante aromatique, originale à cultiver, parfumant traditionnellement les plats mexicains comme les tacos et les tortas. Elle y apporte une saveur épicée anisée intéressante.
- Nom botanique : porophyllum tagetoides
- Origine : Mexique
- Famille : Astéracées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : Annuelle
- Terrain : Sol riche
- Appelé aussi : Pepiche, pipicha du Mexique
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